Jeudi 5 décembre de 18h à 23h, l’AOP Languedoc organise une soirée spéciale « Coups de Cœur du Guide Hachette 2025 » au Mas de Saporta à Lattes. Le public pourra y déguster et acheter des vins d’exception issus d’une trentaine d’AOP. Une soirée à ne pas rater, en présence des vigneron(ne)s !
Qu’est-ce qu’un vin « coup de cœur » ?
Ces vins sont sélectionnés parmi les meilleures notes, 2 étoiles « vin remarquable » ou 3 étoiles « vin exceptionnel ». Pour être distinguées ces cuvées ont dû franchir deux dégustations à l’aveugle. Concernant l’appellation Languedoc, 62 cuvées ont été citées en 2024 décrochant 89 étoiles et trois coups de cœur.
Déroulement de la soirée
Au cours de la soirée, les participants auront l’occasion de déguster les vins primés et d’échanger avec les 28 vignerons présents, dans une ambiance conviviale et festive. A noter que la boutique sera ouverte toute la soirée pour permettre d’acheter les coups de cœur que chacun aura choisi. Les vins de la sélection resteront en vente jusqu’à Noël (dans la limite des stocks disponibles).
Le traiteur Cabiron proposera une restauration sur place avec un buffet gourmand, salé et sucré. Le bar à vins proposera également un verre de vin pour accompagner les repas.
Tarif : 7 € : Entrée comprenant les dégustations.
Enfants : gratuit jusqu’à 17 ans (Entrée simple, sans verre, sans dégustation).
Informations et réservations : Syndicat AOP Languedoc, 04 67 06 04 44.
Billetterie en ligne : www.reservations.languedoc-aoc.com
