Les concours de vins organisés par l’union des Œnologues de France sont déclinés à présent sous la marque Vinalies, avec pour objectif de créer une véritable référence du jugement des vins. Zoom sur les résultats des Vinalies Occitanie, qui se déroulées le 24 avril 2024.
Plus de 250 jurés issus de la filière viticole ont dégusté à l’aveugle près de 1000 échantillons. « Ce jury était composé de professionnels du monde du vin, soutenus par des producteurs, des restaurateurs, des étudiants en œnologie ou encore par des journalistes spécialisés. Seul impératif, le président de table est toujours un œnologue », souligne André Serret, président de la Fédération des œnologues de France Languedoc-Roussillon. Seuls 30% des vins peuvent être récompensés par une médaille d’or ou d’argent. « Ce pourcentage est obligatoire dès lors qu’il s’agit d’un concours reconnu et agréé par l’union des Œnologues de France et placé sous le parrainage de VINOFED et de l’OIV», commente-t-il.
