Les lauréats de la sélection “ Collection Automne-Hiver 2023 ”
Pour répondre aux attentes des consommateurs et des professionnels, Pays d’Oc IGP organisait sa deuxième sélection de l’année 2023 : “ Collection Automne-Hiver ”.
Un jury composé de chefs, sommeliers, journalistes, consultants et œnologues s’est réuni les 13 et 14 septembre 2023 à l’Espace Vinalia, siège de Pays d’Oc IGP aux portes de Montpellier. 19 dégustateurs experts étaient réunis autour de 272 échantillons. Objectif : mettre à l’honneur la quintessence des cuvées ambassadrices des vins Pays d’Oc IGP pour la nouvelle Collection Automne-Hiver.
Une grande diversité
A l’issue de deux jours de dégustation à l’aveugle, ponctués de riches échanges, les membres du jury ont choisi de mettre à l’honneur 40 cuvées (18 en blanc, 22 en rouge), récompensant ainsi
31 caves particulières, coopératives ou négociants.
Pour Jacques Gravegeal, le président du syndicat des vins de pays d’OC, « cette sélection est représentative de la diversité des opérateurs Pays d’Oc IGP. En effet, parmi les 31 entreprises à l’honneur, figurent : 18 caves particulières, 6 caves coopératives, 7 metteurs en marché ».
Les cépages à l’honneur
Les 40 cuvées ambassadrices comprennent 19 cuvées mono-cépages « qui illustrent la spécificité “ vins de cépages ” de la dénomination Pays d’Oc IGP », se félicite Jacques Gravegeal.
Le Chardonnay sort grand vainqueur de cette sélection avec 4 cuvées. Des cépages plus confidentiels ont également été récompensés comme un 100% Tempranillo du Domaine Combe Blanche et un 100% Gewurztraminer de la cave coopérative “ Les Collines du Bourdic ”.
Ils ont dégusté, ils nous parlent de leur expérience
« “ Collection ” est un rendez-vous que j’essaie de ne jamais manquer. Y participer me permet d’avoir une photographie instantanée et globale sur les vins de la plus grande dénomination viticole de France. C’est un gain de temps exceptionnel ! J’ai dégusté de très belles cuvées. Cette sélection répond parfaitement à la demande de la clientèle : la qualité, le prix et le plaisir ! »
Paolo Bouca Nova, Directeur Commercial et Achats, Le Repaire de Bacchus
« Les conditions d’accueil et de dégustation étaient parfaites pour juger des échantillons proposés. Le palmarès illustre tout à fait les vins Pays d’Oc IGP : diversité des cépages, des climats, des sols et des savoir-faire qui offrent une palette riche et variée de vins. A noter, des cuvées très élégantes avec un beau potentiel de garde. »
Sylviane Leplâtre, Œnologue du Clos Montmartre
Les lauréats de la sélection “ Collection Automne-Hiver 2023 ” présenteront leurs cuvées ambassadrices au grand public lors de “ La Grande Dégustation ” organisée en partenariat avec “ Terre de vins ” . Cet événement se déroulera le jeudi 19 octobre à partir de 18h à l’espace Vinalia à Lattes.
Le palmarès
Les blancs
- Famille de Lorgeril – Orangeraie – 2022
- Famille de Lorgeril – Mademoiselle de Pennautier – 2022
- Serre de Guéry – Force – 100% Chardonnay – 2022
- Cellier des Demoiselles – Chardonnay – 100% Chardonnay – 2022
- Les Domaines Paul Mas – Paul Mas Grande Réserve – 100% Chardonnay – 2022
- Domaine de Valensac – Avec mention – 100% Chardonnay – 2022
- Domaine d’Aigue Belles – Premier Rolle – 100% Rolle – 2019
- Domaine de Blanville – Domaine des Celtis – 100% Grenache blanc -2022
- Les Collines du Bourdic – Gewurztraminer – 100% Gewurztraminer –2022
- Domaine de l’Engarran – La Lionne – 100% Sauvignon – 2022
- Domaine de Gourgazaud – Grenache gris – 100% Grenache gris – 2022
- Domaine de la Baume – Cuvée Elisabeth – 100% Viognier – 2022
- Domaine la Provenquière – Pur Pinot Gris – 100% Pinot Gris – 2022
- Florès – Sauvignon Signature – 100% Sauvignon – 2022
- Domaine Calmel & Joseph – La Marquise – 2020
- Domaine de la Negly – La Falaise – 2022
- Domaine Picaro’s – Princesse – 2022
- Les Vignobles de l’Argenteille – Croix de Bonniol – 2022
Les rouges
- Serre de Guéry – Adoration – 100% Mourvèdre – 2022
- Serre de Guéry – L’esprit d’Eloi – 100% Petit Verdot – 2021
- Anne de Joyeuse – Rencontre – 100% Pinot Noir – 2012
- Cordier – Cuvée Mythique – 2021
- Domaine de l’Herbe Sainte – Artemisia – 100% Syrah – 2020
- Domaine Combe Blanche – Calamiac
- Terroir Tempranillo – 100% Tempranillo – 2021
- Jacques Frelin Vignobles – La Marouette – 100% Grenache noir – 2022
- La Belle Pierre – Evidence – 100% Cabernet Sauvignon – 2022
- Les Collines du Bourdic – Prestige – 2020
- Domaine de Bachellery – Ballade pour Mistral – 2016
- Alma Cersius – Terra Patres – 2019
- Domaine de la Baume – Elite d’Or – 2021
- Domaine de Paraza – Madame Simone – 2022
- Domaine de Salies – Rouge – 2022
- Domaine de Sauzet – Hic et Nunc – 2019
- Domaine de la Négly – Les Terrasses – 2022
- Domaine la Provenquière – Le Généreux – 2019
- Famille de Lorgeril – Orangeraie – 2022
- Domaine de Saint André – Folie d’Inès rouge – 2021
- Le Clos des Centenaires – Luxe, Calme, et Volupté – 2020
- Le Clos des Centenaires – Luxe, Calme, et Volupté – 2019
- Maison Le Breton – Montlobre La Chapelle – 2021
Le mot du président
Concernant le palmarès, le président Gravegeal a souhaité adresser ses plus sincères remerciements aux membres du jury et toutes ses félicitations aux lauréats « notamment à Serre de Guéry et la Famille de Lorgeril qui ont été plébiscités avec 3 cuvées ambassadrices. Je me réjouis également de cuvées distinguées des millésimes 2012 (Anne de Joyeuse La Rencontre, 100% Pinot noir) et 2016 (Domaine de Bachellery, Ballade pour Mistral) qui démontrent la qualité et la potentialité de garde de nos vins », a-t-il conclu.
