Le Carignan
Origines et zones d’implantation
Le Carignan est un cépage originaire d’Espagne et plus précisément d’Aragon. Il a été introduit au 12ème siècle dans tout...
La Roussanne
Origines et zones d’implantation
La Roussane est un cépage blanc, originaire de la Vallée du Rhône et plus précisément de Montélimar. Son introduction est...
Le Petit Verdot
Plutôt délaissé ces trente dernières années, il existe actuellement un véritable regain pour ce cépage, notamment en Languedoc, où face au réchauffement climatique, il...
Le Chardonnay
Origines et zones d’implantation
Issu d’un croisement entre le Pinot Gouais et le Gouais Blanc, le Chardonnay est originaire des alentours de Dijon, en...
Le Sauvignon Blanc
Origines et zones d’implantation
Le Sauvignon est un cépage blanc originaire du sud-ouest de la France. Il est principalement cultivé en Aquitaine ainsi que sur...
Le Grenache (noir et gris)
Origines et zones d’implantation
Le Grenache est l’un des cépages les plus
cultivés au monde après le Merlot et le Cabernet-Sauvignon. Il aurait
été introduit en France dès le...
Le Mourvèdre
Origines et zones d’implantation
Le Mourvèdre est un cépage d’origine espagnole, et plus précisément catalane. En France, il est exclusivement cultivé sur le littoral...
Le Cinsault
Origines et zones d’implantation
Le cinsault est un cépage d’origine provençale, mais c’est sur la côte méditerranéenne, de Perpignan à Nice qu’il est le...
Le Colombard
Origines et zones d’implantation
Le Colombard est un cépage blanc qui provient d’un croisement entre le Gouais blanc et le Chenin Blanc, deux cépages issus...
BRÊVES
