Isabelle Vermorel, nouvelle directrice des Grés de Montpellier
Le Syndicat des Grés de Montpellier vient de nommer Isabelle Vermorel en tant que nouvelle directrice. Elle succède à Alexandre Thouroude qui occupait ce...
L’Occitanie, région pilote pour le tourisme durable
En Occitanie, le tourisme durable s’affirme comme l’un des piliers et objectif pour un tourisme réinventé.
Longtemps, le tourisme a été appréhendé uniquement à l’aune...
OENOMED : des pratiques agricoles responsables dans les vignobles méditerranéens
Mardi 16 février, le Département de l’Hérault en en télé-conférence transnationale avec 11 autres partenaires d’Italie, de Tunisie et du Liban lancent le programme...
Sérignan : une cave qui relève de nouveaux défis !
Réputée pour la qualité de ses produits, la technologie de pointe et la commercialisation, la cave de Sérignan porte désormais de nouveaux projets insufflés...
Jean-Marie Cassignol, nouveau président des Vignobles Foncalieu
Jean-Marie Cassignol vient d’être élu à la tête des Vignobles Foncalieu, l’union de coopératives audoise. Il remplace Michel Servage, qui a fait valoir ses...
Les vins de l’Hérault ont un véritable potentiel de garde !
Initiative unique en France, le Département de l’Hérault a lancé en 2012 un observatoire viticole pour évaluer le potentiel de garde des vins...
Millésime Bio : les nouveaux enjeux de la viticulture bio
Malgré le contexte sanitaire et économique, le secteur de la viticulture bio ne cesse de prendre de l’ampleur, tant en termes de consommation que...
Conserver et enrichir les sols en carbone pour lutter contre le...
Il est possible de soulager l’atmosphère d’une partie de son CO2 en augmentant légèrement le stockage du carbone dans les premières couches du sol....
Vignerons de Florensac : une cave engagée pour l’environnement
La cave des Vignerons de Florensac n’hésite pas à prendre de véritables engagements tant économiques qu’environnementaux…
Il y a cinq ans, la cave des Vignerons...
Maître caviste: reconnaissance de toute une profession
Forte du constat qu’il n’existe pas de titre pour définir le professionnalisme des Cavistes, la profession se trouve divisée entre experts, amateurs et connaisseurs....
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