Olivier Simonou, nouveau président d’INTER OC
Réunie en assemblée générale le 19 novembre dernier, l’interprofession de Pays d’Oc IGP (InterOc) vient d’élire à sa présidence le négociant Olivier Simonou.
À l’issue...
Millésime Bio 2022 : un salon qui innove !
En attente de nouvelles du salon Millésime Bio 2022 qui devait avoir lieu du 24 au 26 janvier, nous venons juste d'apprendre que la...
Femmes de caracTERRE : Carole Frelin
Voilà bientôt deux ans que Carole Frelin a rejoint son père à la tête de la société éponyme. Portrait d’une femme soucieuse de ses...
Joël Boueilh, élu président des Vignerons Coopérateurs de France
Depuis trois mois, Joël Boueilh, est le nouveau président des Vignerons Coopérateurs de France. Il succède à Boris Calmette qui assurait la présidence depuis...
La consommation de vin bio en Europe ne cesse de progresser
La dernière étude sur la consommation du vin bio en Europe, commandée par SudVinBio dans le cadre de Millésime bio, montre que la consommation...
Stéphanie Daumas prend la direction du syndicat de l’AOC Languedoc
Depuis le 1er octobre dernier, Stéphanie Daumas est la nouvelle directrice du syndicat de l’AOC Languedoc. Présentation…
À 41 ans, Stéphanie Daumas vient tout...
Le Département de l’Hérault s’intéresse aux cépages résistants à la...
Pour favoriser la plantation de cépages moins gourmands en eau, le Département mène une étude autour de variétés résistantes à la sécheresse et suit...
Montpellier veut devenir la nouvelle capitale du vin
La métropole de Montpellier vient tout juste de lancer un “pôle vin” afin de structurer et valoriser sa filière et devenir ainsi la nouvelle...
Pour Noël, pensez au foie gras du Gers !
Présent sur les tables de fête, le foie gras de canard est LA spécialité du Gers, département de la région Occitanie.
Le Gers est le premier département producteur de...
Faugères, un vignoble 100 % schistes
Les anecdotes des AOC Languedoc !
Situé entre garrigues et espaces boisés, le vignoble de Faugères s’étend sur 2 100 hectares au nord de Béziers et de Pézenas. « A...