Rendez-vous ce soir et demain samedi 6 juillet pour découvrir l’appellation Terrasses du Larzac sous un angle.. Gourmand !
Chaque année le Syndicat AOC Languedoc organise une balade gourmande à travers le terroir de l’AOC Terrasses du Larzac. L’objectif : « valoriser et faire rayonner notre appellation, nos vins et surtout notre terroir. Car, rappelons-le, notre appellation est la seule en France à être entourée de 3 sites classés à l’Unesco : le lac du Salagou, le cirque de Navacelle et Saint-Guilhem-le-Désert» souligne Eric Ajorque, président du syndicat de l’appellation des Terrasses du Larzac . « Le but de ces Circulades c’est d’ailleurs que les gens associent la beauté de nos paysages à la qualité de nos vins » ajoute-t-il.
Une formule sur deux jours
Nouveauté cette année ? L’événement est désormais organisé sur deux jours : vendredi 5 et samedi 6 juillet. « L’an dernier, les 1500 places du samedi se sont vendues en seulement trois heures. Nous avons donc décidé de proposer une formule sur deux jours » explique Eric Ajorque.
Une façon unique de rencontrer « les hommes et les vins »
Au programme, découverte du vignoble et des paysages, ponctuée de haltes gourmandes et de dégustation des vins AOC Terrasses du Larzac. « Cette année 80 vignerons de l’appellation seront répartis sur un parcours exceptionnel de 6 kilomètres, au pieds des contreforts du Larzac, pour partager leur passion et leur goût du terroir » précise Eric Ajorque.
Rythmée par 6 pauses gastronomiques, cette promenade à travers les vignes promet un véritable éveil des sens. « Les participants pourront découvrir plus de 50 vins AOC Terrasses du Larzac autour d’un repas préparé par le traiteur montpelliérain Grand, conçu pour être en parfaite harmonie avec les cuvées présentées à chaque étape » conclut Eric Ajorque.
Tarifs
Tarif Normal : 58 € par personne
Tarif Moins de 26 ans : 45 € par personne
Tarif Groupe (à partir de 12) : 55 € par personne
Informations et réservations
Plusieurs horaires de départ possibles :
• vendredi entre 17h30 et 19h30 (créneau toutes les 10 minutes)
• samedi entre 16h00 et 19h50 (créneau toutes les 10 minutes)
Contact : 04 67 06 04 44 – contact@languedoc-aoc.com
