Le 11 mai 2025, la ville de Montpellier accueille une nouvelle édition de la balade « Aux Grés de Montpellier »
Dimanche 11 mai 2025, les épicuriens arpenteront les rues de Montpellier, à l’occasion de la célèbre balade gourmande Aux Grés de Montpellier, qui propose une immersion au cœur de la ville en associant le vin, la gastronomie et la découverte du patrimoine architectural.
Depuis plus de dix ans, cet événement incontournable porté par les vignerons de l’AOC Grés de Montpellier séduit les curieux et les amoureux de l’art de vivre.
Une balade gourmande au cœur de la ville
Au départ du Château de la Piscine, les participants, munis de leur équipement de dégustateur chevronné, emprunteront un parcours de 7 kilomètres jalonné de six haltes gastronomiques.
À chaque étape, les amateurs pourront déguster un accord raffiné entre cuvées locales et créations culinaires, signées par des chefs emblématiques de la région : Jacques Mazerand (Maître cuisinier de France et gérant du restaurant le Mazerand à Lattes), Clément Gély (Chef d’Oc – restaurant le VR a vin à Euromédecine) ou Thomas Réa (chef du restaurant la Table des poètes). De la mise en bouche au dessert, chaque plat est élaboré pour sublimer les crus proposés dans une parfaite symphonie de saveurs.
À la découverte du patrimoine montpelliérain
Mais cette balade va bien au-delà d’un repas itinérant, elle célèbre aussi l’histoire et l’âme de Montpellier en retraçant l’empreinte et l’histoire des figures locales, telles qu’Edmond Leenhardt ou Pierre Richer de Belleval. « C’est une ode au patrimoine culturel, viticole et culinaire de notre territoire » souligne Olivier Durand, président de l’appellation AOC Grés de Montpellier.
Infos pratiques
• Départs entre 9h30 et 14h00 (toutes les 15min), depuis le Château de la Piscine
• Parcours pédestre de 7 km (prévoir des chaussures de marche)
• Repas gastronomique en 6 temps, 46 cuvées à découvrir
• Animations culturelles tout au long du parcours
• Tarifs : 85 € (75 € à partir de 12 personnes), 28 € pour les moins de 15 ans
• Réservations sur :
www.reservations.languedoc-aoc.com
